Whey protein 80 patří do kategorie vysokoproteinových koncentrátů, protože obsahuje 80 % vysoce kvalitních bílkovin. Narozdíl od jiných, třeba trojsložkových proteinů, které jsou složeny například ze syrovátkové bílkoviny, sójového izolátu a vaječné bílkoviny, je u Whey Protein 80 zcela převažující složkou syrovátkový proteinový koncentrát (WPC) doplněný menším množstvím bílkoviny kaseinu.
Informace výrobce Whey Protein 80:
Základní rozdíl v účinnosti tedy spočívá ve faktu, že Whey Protein 80 patří mezi "rychlé" proteiny, protože syrovátková bílkovina se po konzumaci velmi rychle stráví a vstřebává a dostává na místo určení - tedy do svalů k posílení anabolických procesů. Protože po požití syrovátkové bílkoviny hladina aminokyselin v krvi velmi rychle stoupne (během 40 minut), ale poměrně brzy se snižuje, přídavek kaseinu prodlužuje anabolický efekt. Tedy v momentě, kdy syrovátková bílkovina přestává působit, nastupuje účinnost právě kaseinu.
Vzhledem k tomu, že přípravek neobsahuje téměř žádné cukry, je velmi vhodný pro diety s omezením příjmu sacharidů (nízkosacharidové diety), zvláště v období předsoutěžních příprav v kulturistice. Samozřejmě má mnohem širší uplatnění, v podstatě vždy, kdy je třeba velmi rychle doplnit bílkoviny. Můžeme ho využit pro první příjem bílkovin ještě před snídaní za účelem navození anabolických procesů po dlouhém nočním období bez příjmu bílkovin.
Další vhodné použití je vlastně kdykoliv během dne jako proteinová svačina, poté je možnost použití před tréninkem (svaly jsou zásobovány aminokyselinami již během tréninku s dávkou kolem 20 gramů bílkoviny). Nejdůležitější fáze příjmu syrovátkové bílkoviny je ovšem po tréninku, kdy svaly jsou jako "vymačkaná houba" a velmi efektivně využívají dodané bílkoviny - v tomto případě činí dodané množství zhruba dvojnásobek oproti dávce před tréninkem (kolem 40 gramů).
Protože se jedná o potréninkovou regeneraci a o doplnění kromě bílkovin i potřebného množství sacharidů k nasycení svalového glykogenu, je vhodné zkombinovat Whey Protein 80 s cukry s vysokým glykemickým indexem (nejlépe glukóza). Je samozřejmostí, že výrobek je doplněn celou řadou vitamínů a minerálů k posílení anabolického efektu.
Je určený pro:
- kulturistika
- cyklistika (sprinty, sjezdy - horská kola)
- atletika (sprinty, silové disciplíny - vrhy, hody, technické disciplíny)
- bojové a úpolové sporty
- plavání (krátké tratě)
- vzpírání
- kanoistika (sprinty)
- všechny tyto sporty na vyšší výkonnostní nebo závodní úrovni
Tabulka nutričních hodnot:
| |
100 g |
v 1 dávce (20 g) |
| energetická hodnota |
1542 kJ/368 kcal |
308 kJ/74 kcal |
| bílkoviny |
78 g |
15,6 g |
| sacharidy |
7 g |
1,4 g |
| tuky |
1,7 g |
0,34 g |
| glutamin |
3,5 g |
0,7 g |
| lecitin |
0,5 g |
0,1 g |
| taurin |
1,5 g |
0,3 g |
Vitamíny:
| |
100 g |
v 1 dávce (20 g) |
| vitamín E |
1 mg |
0,2 mg |
| vitamín C |
7 mg |
1,4 mg |
| pantothenát vápenatý |
6 mg |
1,2 mg |
| niacin |
2,2 mg |
0,4 mg |
| vitamín B1 |
0,5 mg |
0,1 mg |
| vitamín B2 |
1,5 mg |
0,3 mg |
| vitamín B6 |
0,7 mg |
0,14 mg |
| vitamín B12 |
1 mcg |
0,2 mcg |
| kyselina listová |
23 mcg |
4,6 mcg |
| biotin |
0,05 mg |
0,01 mg |
Minerály:
| |
100 g |
v 1 dávce (20 g) |
| draslík |
400 mg |
80 mg |
| hořčík |
75 mg |
15 mg |
| vápník |
500 mg |
100 mg |
| jód |
50 mcg |
10 mcg |
| zinek |
7 mg |
1,4 mg |
| železo |
4 mg |
0,8 mg |
| bor |
0,3 mg |
0,05 mg |
Informace:
- potravina určená pro zvláštní výživu, vhodná pro sportovce